Что можно есть на ночь без риска испортить фигуру

Раньше было принято считать, что все съеденное на ночь откладывается в жир. Более того, многие люди до сих пор уверены в том, что нельзя есть строго после 6. Однако последние исследования опровергли эти теорию. Доказано, что белковая пища после тренировки вечером не только не превращается в жир, но и помогает белку синтезироваться для дальнейшего роста мышц. Также, есть после 6 противопоказано тем людям, которые ложатся рано: в девять или десять вечера.

Таким образом, ночной перекус, где упор делается на белковые продукты, не вредит фигуре, а наоборот способствует росту мускулов. Обо всех тонкостях перекуса читать дальше!

Процесс набора мышечной массы

В организме непрерывно происходят два процесса: анаболический и катаболический. Анаболическим называют состояние организма, во время которого синтезируется белок и происходит формирование новых белковых молекул. Катаболический процесс, напротив, распад старых молекул. Он происходит, когда белка в организме не хватает. Именно соотношение этих двух процессов определяет, набирает человек массу или нет.

Чтобы продолжать поддерживать организм в анаболическом состоянии, лучше употреблять больше белковой пищи. Потребление быстрых углеводов, к примеру печенья, меда или фруктов, или пропущенные приемы пищи приводит к катаболизму.

Когда есть

Чтобы поддерживать организм в анаболическом состоянии, необходимо регулярно потреблять белковую пищу. Оптимальным вариантом будут либо белковые перекусы через каждые 3 часа, либо один полноценный белковый прием пищи. Продуктами с высоким содержанием белка являются яйца, мясо, творог. Поздний белковый перекус служит своеобразным топливом, которое расходуется на построение мышц.

Важно отметить, что перекусы или полноценный прием должны входить в дневную норму калорий, а не увеличивать её. Также, не стоит выбирать в качестве перекуса печенье, шоколадки или батончики – все это относится к быстрым углеводам, которые, как было описано выше, способствуют возникновению катаболизма.

Что есть

В приоритете должны быть продукты, состоящие из казеина: обезжиренный сыр, творог. Такая пища будет долго перевариваться, поддерживая организм в анаболическом состоянии, помогая белку синтезироваться, а телу наращивать мышцы.

Если есть недобор по углеводам или жирам, можно съесть овощи.

Если молочные продукты не подходят, лучше всего включить в рацион жиры, которые замедлят усвоение белка: орехи, авокадо, растительное масло.

Выводы

Еще пара-тройка рекомендаций, которые помогут сохранить фигуру.

1. Есть за три-четыре часа до сна. Этого времени хватит, чтобы организм успел переварить все, что было съедено.
2. Не стоит сразу ложиться на диван. Лучше устроить небольшую физическую активность: выйти погулять с друзьями или сделать зарядку.
3. Контроль потребленной пищи и «нет» перееданиям.
4. Стоит исключить из вечернего приема жирное, жареное и сладкое.
5. Особое внимание уделять белковым продуктам и делать упор именно на них. Такими продуктами являются мясо, творог, яйца.